L'AFFCE a pour objet et pour vocation de traiter toutes les questions intéressant le personnel* français des Institutions Européennes*, coordonner les efforts de celui-ci, de renforcer son action et de le représenter (sans pour autant être un syndicat) auprès des autorités et administrations tant françaises que communautaires.
*Le personnel au sens large: fonctionnaires, mais aussi agents temporaires, auxiliaires, experts nationaux, pensionnés etc...
*les Institutions Européennes au sens large également: Commission, Conseil, Parlement, EUROCONTROL etc.